Blogi

Ideid rohkema elamuse jaoks laua taga

Praktilised nõuanded külaliskogemuse, ootamise sisustamise ja lauapõhise käibe suurendamise kohta, spetsiaalselt restoranidele, kohvikutele ja terrassidele.

Külaliskogemus

Külaliste lõbustamine ootamise ajal: nii tehakse seda restoranis

Toidu ootamine ei pea olema tüütu. Praktilised viisid, kuidas hoida külalisi ja lapsi hõivatuna tellimuse ja serveerimise vahel, ning mida see annab.

15. juuli 20265 min lugemist

Käive

Rohkem käivet laua kohta: seitse viisi, mis ei ole hinnatõus

Käibe suurendamine laua kohta ilma menüü hindu tõstmata. Mis toimib, mida see ligikaudselt annab, ja miks aeg pärast pearoa on kõige väärtuslikum.

10. juuli 20264 min lugemist

Ideed

Viktoriini korraldamine oma kohvikus: täielik tegevuskava

Küsimuste väljamõtlemisest punktide lugemiseni: kuidas korraldada viktoriiniõhtu, mis paneb külalised tagasi tulema, ja kui palju see sulle tööd ja käivet maksab.

4. juuli 20264 min lugemist

Külaliskogemus

Lastesõbraliku restorani loomine: mida vanemad tegelikult otsivad

Lastemenüü ei ole piisav. Mis paneb perekondi valima sinu asutust, mis toob nad tagasi ja mida see maksab ruumi ja töö osas.

28. juuni 20264 min lugemist

Külaliskogemus

Külaliskogemuse tõstmine: hetked, mis teevad vahet

Kogemus ei asu vaid taldrikul. Viis hetke, kus külaline moodustab oma arvamuse, ja mida saad igal hetkel teha.

20. juuni 20264 min lugemist

Kuidas see töötab

QR-mängud laual: kuidas see täpselt töötab?

QR-koodist laual kuni külalise mängimiseni, samm-sammult. Mida vajad, mis see personalile maksab, ja mis juhtub, kui wifi on halb.

12. juuni 20264 min lugemist

Ideed

Meelelahutus sinu restoranis: üksteist ideed ja mida need tegelikult maksavad

Elavast muusikast kuni laudmängudeni. Üksteist meelelahutuse vormi, iga vormi juures, mida see maksab, mis tööd see nõuab ja millisele asutusele see sobib.

4. juuni 20264 min lugemist

Külastajakogemus

Personalipuudus toitlustuses: elamuse pakkumine väiksema arvu töötajatega

Kuidas pakkuda head õhtut ka väiksema personaliga. Kus koormus tegelikult on, mida saab eemaldada ilma kvaliteeti kaotamata, ning mida ei tasu automatiseerida.

28. mai 20264 min lugemist

Käive

Rohkem tellimusi mängimise ajal: miks TablePlay loob lisatellimuse hetki

Lisatellimus eeldab kolme asja korraga: külaline on veel kohal, tal on tuju ja ta saab hõlpsasti tellida. Miks laua taga mängimine need kolm kokku toob.

7. august 20263 min lugemist

Külaliskogemus

"Me läheme" kuni "veel see ring": miks külalised jäävad kauemaks

On suur erinevus mitte midagi tegemise ja millegi keskel olemise vahel. Miks nähtav lõpp-punkt annab külalistele põhjuse jääda, ja mida need minutid väärt on.

7. august 20263 min lugemist

Turundus

Rohkem arvustusi ja suurem veebiline levik: kuidas TablePlay aktiveerib külalisi pärast mängimist

Rahulolev külaline pole veel arvustuse kirjutaja. Miks palvehetk otsustab, kas see toimub, ja kuidas mängutulemus muutub jagatavaks sisuks.

7. august 20263 min lugemist

Külaliskogemus

Restoranikülastusest restoranikogemuseks: miks koos mängimine jääb meelde

Miks mäletame mõnda restoranikülastust aastate pärast ning teisi vaevu nädal aega? Mida mängimine lauas teeb atmosfääri, rahulolu, tagasitulekukavatsuse ja suusõnalise soovituse kaudu.

7. august 20264 min lugemist