Blog

Nápady pro větší zážitek u stolu

Praktické tipy o zážitku hostů, zkrácení čekání a vyšších tržbách na stůl, speciálně pro restaurace, kavárny a terasy.

Bavte hosty během čekání: takto to zvládnete ve své restauraci

Čekání na jídlo nemusí být nudné. Praktické způsoby, jak zabavit hosty i děti mezi objednáním a servírováním, a co vám to přinese.

15. července 20266 min čtení

Tržby

Vyšší tržby na stůl: sedm způsobů, které nejsou zvýšením cen

Zvyšte tržby na stůl, aniž byste zdražili jídelní lístek. Co funguje, co to přibližně přinese a proč je čas po hlavním chodu nejcennější.

10. července 20264 min čtení

Nápady

Jak uspořádat pubkvíz ve své kavárně: kompletní scenář

Od vymýšlení otázek po počítání bodů: jak nastavit večer s pubkvízem, díky kterému se hosté budou vracet, a co vás to stojí práce a tržeb.

4. července 20264 min čtení

Zážitek hosta

Jak se stát rodinnou restaurací: co rodiče skutečně hledají

Dětské menu nestačí. Co rozhoduje o tom, že si rodiny vyberou váš podnik, co je přimělo vrátit se, a co vás to stojí na místě a práci.

28. června 20264 min čtení

Zážitek hosta

Zvýšení zážitku hosta: momenty, které dělají rozdíl

Zážitek nespočívá jen v talíři. Pět momentů, kdy si host vytváří svůj úsudek, a co v každém z nich můžete udělat.

20. června 20265 min čtení

Jak to funguje

QR hry na stole: jak to přesně funguje?

Od QR kódu na stole až po hosta, který hraje, krok za krokem. Co potřebujete, co to stojí váš personál a co se stane, když je wifi slabá.

12. června 20264 min čtení

Nápady

Zábava v restauraci: jedenáct nápadů a kolik skutečně stojí

Od živé hudby po hry na stole. Jedenáct forem zábavy, u každé s tím, kolik stojí, kolik práce si vyžádá a pro jaký podnik se hodí.

4. června 20264 min čtení

Zážitek hosta

Nedostatek personálu v gastronomii: nabídnout zážitek s méně lidmi

Jak i s napjatou obsazeností zajistit dobrý večer. Kde tlak skutečně vzniká, co můžete odstranit, aniž byste ubrali na kvalitě, a co byste naopak neměli automatizovat.

28. května 20264 min čtení

Tržby

Více objednávek během hraní: proč TablePlay vytváří další okamžiky k objednání

Další objednávka vyžaduje tři věci najednou: host je stále přítomen, má chuť a může snadno objednat. Proč hraní u stolu spojuje tyto tři věci dohromady.

7. srpna 20264 min čtení

Zážitek hosta

Od „půjdeme“ k „ještě tohle kolo“: proč hosté zůstávají déle

Je velký rozdíl mezi nečinností a tím, být uprostřed něčeho. Proč viditelný konečný bod dává hostům důvod zůstat a kolik jsou tyto minuty hodné.

7. srpna 20263 min čtení

Marketing

Více recenzí a větší online dosah: jak TablePlay aktivuje hosty po hře

Spokojený host ještě není recenzent. Proč záleží na okamžiku, kdy o něco požádáte, a jak se výsledek hry stává obsahem, který se sdílí.

7. srpna 20264 min čtení

Zážitek hosta

Od návštěvy restaurace k restauračnímu zážitku: proč společná hra zůstává v paměti

Proč si některé návštěvy restaurace pamatujeme ještě po letech? Co dělá hraní u stolu s atmosférou, spokojeností, ochotou vrátit se a doporučeními ústního podání.

7. srpna 20264 min čtení