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Des idées pour plus de convivialité à table

Des conseils pratiques sur l'expérience client, comment faire passer le temps d'attente et augmenter le chiffre d'affaires par table, spécialement pour les restaurants, cafés et terrasses.

Expérience client

Divertir les clients pendant l'attente : voici comment faire dans votre restaurant

Attendre son repas ne doit pas être ennuyeux. Des moyens pratiques pour occuper les clients et les enfants entre la commande et le service, et ce que cela rapporte.

15 juillet 20268 min de lecture

Chiffre d'affaires

Plus de chiffre d'affaires par table : sept méthodes qui ne sont pas une hausse de prix

Augmenter le chiffre d'affaires par table sans rendre la carte plus chère. Ce qui fonctionne, ce que cela rapporte approximativement, et pourquoi le moment après le plat principal a le plus de valeur.

10 juillet 20265 min de lecture

Idées

Organiser un quiz dans votre café : le guide complet

De la création des questions au comptage des points : comment mettre en place une soirée quiz qui fait revenir les clients, et ce que cela vous coûte en travail et en chiffre d'affaires.

4 juillet 20266 min de lecture

Expérience client

Devenir un restaurant familial : ce que les parents recherchent vraiment

Un menu enfant ne suffit pas. Ce qui fait choisir votre établissement aux familles, ce qui les fait revenir, et ce que cela vous coûte en espace et en travail.

28 juin 20266 min de lecture

Expérience client

Améliorer l'expérience client : les moments qui font la différence

L'expérience ne se limite pas à l'assiette. Les cinq moments où un client se forge une opinion, et ce que vous pouvez faire à chacun d'eux.

20 juin 20266 min de lecture

Comment ça fonctionne

Jeux sur table par QR code : comment ça fonctionne exactement ?

Du QR code sur la table à un client qui joue, étape par étape. Ce dont vous avez besoin, ce que cela coûte à votre personnel, et ce qui se passe si le wifi est mauvais.

12 juin 20266 min de lecture

Idées

Le divertissement dans votre restaurant : onze idées et leur coût réel

De la musique live aux jeux sur table. Onze formes de divertissement, avec pour chacune son coût, le travail qu'elle demande et le type d'établissement auquel elle convient.

4 juin 20266 min de lecture

Expérience client

Pénurie de personnel dans la restauration : offrir une expérience avec moins de monde

Réussir une bonne soirée malgré un effectif restreint. Où se situe vraiment la pression, ce que vous pouvez retirer sans rien sacrifier, et ce qu'il ne faut surtout pas automatiser.

28 mai 20266 min de lecture

Chiffre d'affaires

Plus de commandes pendant le jeu : pourquoi TablePlay crée des moments de commande supplémentaires

Une commande supplémentaire nécessite trois choses à la fois : le client est encore présent, il en a envie, et il peut commander facilement. Pourquoi jouer à table réunit ces trois éléments.

7 août 20265 min de lecture

Expérience client

De "on y va" à "encore cette manche" : pourquoi les clients restent plus longtemps

Il y a une grande différence entre ne rien faire et être en plein milieu de quelque chose. Pourquoi un point final visible donne aux clients une raison de rester, et ce que ces minutes valent.

7 août 20264 min de lecture

Marketing

Plus d'avis et plus de portée en ligne : comment TablePlay active les clients après le jeu

Un client satisfait n'est pas encore un rédacteur d'avis. Pourquoi le moment où vous demandez quelque chose déterminera si cela se produit, et comment un résultat de jeu devient du contenu partageable.

7 août 20265 min de lecture

Expérience client

De la visite au restaurant à l'expérience au restaurant : pourquoi jouer ensemble reste en mémoire

Pourquoi se souvient-on encore de certaines visites au restaurant des années plus tard ? Ce que jouer à table fait à l'ambiance, à la satisfaction, à l'intention de revenir et au bouche-à-oreille.

7 août 20265 min de lecture