Organizar um pub quiz no seu bar: o roteiro completo

Um pub quiz é, para um bar, uma das poucas atividades que preenche uma noite tranquila e gera clientes fiéis. Quem participa vem com um grupo, fica sentado duas horas, e bebe mais nessas duas horas do que numa visita comum.

O problema não está na ideia, mas na execução. Criar perguntas custa tempo, contar pontos custa tempo, e uma única noite em que a contagem não fecha custa a metade dos participantes.

O que você precisa

• Uma noite fixa. Toda semana ou a cada duas semanas, sempre no mesmo dia. Irregularidade é fatal para a frequência.
• Quarenta a sessenta perguntas, divididas em quatro ou cinco rodadas com um tema próprio.
• Alguém que conduza a noite e conecte as rodadas.
• Uma forma de contar pontos em que ninguém duvida.
• Um prêmio que vale a pena sem ser caro.

A estrutura de uma noite que funciona

Duração

Uma hora e meia a duas horas, incluindo pausas. Mais curto parece pouco para o esforço de vir; mais longo e a última rodada acontece diante de uma sala meio vazia.

Rodadas

Quatro ou cinco rodadas de dez perguntas. Alterne a dificuldade e garanta que cada rodada tenha seu próprio caráter: conhecimentos gerais, música, imagens, algo local, e uma rodada que não tem nada a ver com conhecimento, como estimar ou adivinhar.

A rodada local

Esta é a rodada que diferencia sua noite de qualquer outro pub quiz. Perguntas sobre a rua, o município, a história do prédio. Clientes fiéis se sentem em casa e clientes novos aprendem algo.

A rodada local é quase sempre a rodada em que se ri mais, e o motivo pelo qual as pessoas voltam.

Contagem de pontos: onde as coisas dão errado

Deixar as respostas serem entregues em papel e checar você mesmo custa entre as rodadas dez minutos, e nesses dez minutos a energia na sala cai. Além disso, surge discussão sempre que uma resposta é contada errado.

A variante que resolve isso: os clientes participam pelo próprio celular e as pontuações se somam automaticamente. Na TablePlay cada mesa escaneia o código QR, escolhe um nome de mesa, e a classificação aparece em tempo real. Sem papel, sem correção, sem discussão. Veja em os jogos quais variantes de quiz existem, ou em a página para bares como isso funciona em um bar.

As próprias perguntas

Quem escreve um quiz pela primeira vez comete quase sempre os mesmos dois erros: muito difícil, e muito conhecimento factual. Um quiz em que uma equipe acerta apenas duas de dez perguntas não é um desafio, é uma humilhação.

A distribuição que funciona

• Duas perguntas que quase todos acertam. Elas existem para dar a sensação de estar participando.
• Seis perguntas em que é preciso pensar ou discutir. Aqui está a diversão.
• Duas perguntas que quase ninguém sabe. Elas determinam quem ganha.

A discussão no meio é de onde um pub quiz tira seu valor. Uma pergunta que apenas uma pessoa sabe e o resto não, não gera conversa. Uma pergunta em que quatro pessoas podem chegar juntas a uma resposta, sim.

Formatos que funcionam melhor do que conhecimento factual

Perguntas de estimativa (quão alto, quão pesado, quanto), perguntas de imagem, trechos musicais, e perguntas em que é preciso determinar uma ordem. Elas têm uma coisa em comum: você pode participar sem saber a resposta. Isso mantém no jogo equipes que de outra forma desistiriam após a segunda rodada.

Prêmios que funcionam

O prêmio não precisa ser grande; precisa ser visível. Uma rodada de bebidas para a mesa vencedora, um vale para a próxima vez, ou algo da casa. Um vale tem uma vantagem sobre dinheiro: ele traz a equipe de volta.

Conduzir a noite

Um apresentador de quiz não precisa ser divertido, mas precisa ser claro. O que faz uma noite fluir bem é quase todo ritmo:

• Leia cada pergunta duas vezes, com uma pausa entre elas. Ler apenas uma vez garante que alguém levante a mão pedindo para repetir.
• Dê o mesmo tempo de reflexão para cada pergunta, e diga de antemão quanto tempo é.
• Anuncie a classificação depois de cada rodada. Esse é o momento em que a sala acorda um pouco.
• Mantenha a pausa curta. Dez minutos é suficiente; quinze e você perde metade da atenção.

A última rodada

Faça a contagem de pontos da rodada final pesar um pouco mais, ou reserve uma rodada em que as equipes possam apostar pontos. Sem isso, uma equipe que está dez pontos atrás depois da terceira rodada já está mentalmente pronta para desistir, e você sente isso no bar.

Como preencher as primeiras noites

1. Anuncie com três semanas de antecedência, não com três dias.
2. Pergunte pessoalmente aos seus clientes fiéis se querem trazer uma equipe. Isso funciona melhor do que qualquer cartaz.
3. Coloque a data no seu perfil do Google e nas redes sociais, com uma foto do estabelecimento e não de um logo do quiz.
4. Torne a primeira noite mais fácil do que você gostaria. Quem sente que não tem chance, não volta.

Quanto custa e quanto rende

Conte com duas a quatro horas de preparação por noite se você mesmo escrever as perguntas, mais a noite em si. Em contrapartida, uma noite de quiz se torna, na maioria dos bares, a noite de semana mais frequentada, com um gasto por cliente maior que a média porque as pessoas ficam sentadas mais tempo.

Quer se livrar da preparação? Veja o que custa um quiz fixo na mesa em os preços.