Od „idziemy” do „jeszcze ta runda”: dlaczego goście zostają dłużej

Każdy przedsiębiorca gastronomiczny znajdzie ten moment. Talerze są puste. Szklanki zaczynają się kończyć. Ktoś patrzy na telefon. A potem pada pytanie: „idziemy?”

TablePlay próbuje zmienić właśnie ten moment. Ponieważ istnieje duża psychologiczna różnica między nierobieniem niczego a byciem w środku czegoś.

Gość, który jest przy pytaniu 18 z dwudziestu w quizie, nie chce przerywać na pytaniu 18. Stolik, który zajmuje drugie miejsce w turnieju, chce wiedzieć, czy może jeszcze wygrać. A ktoś, kto jest jedną rundę od finału, ma jasny powód, by jeszcze zostać.

Ludzie chcą dokończyć to, co zaczęli

Badania nad zachowaniami dotyczące postępu i celów pokazują, że ludzie odczuwają większą motywację, gdy są bliżej osiągnięcia celu. Ta zasada jest opisana m.in. w badaniach nad tzw. Endowed Progress Effect. Gdy postęp jest widoczny, wzrasta potrzeba dokończenia aktywności.

Dla TablePlay jest to szczególnie istotne. Gra ma bowiem widoczny punkt końcowy:

• 7 z 10 pytań
• runda 3 z 4
• jeszcze tylko jeden przeciwnik
• drugie miejsce na tablicy wyników
• finał zaczyna się za pięć minut

To tworzy coś, czego zwykłe przewijanie ekranu telefonu nie ma: powód, aby czekać na rozstrzygnięcie.

10 do 25 minut to interesujący czas gry

Wiele quizów i turniejów TablePlay trwa około 10 do 25 minut. To wystarczająco długo, aby zbudować zaangażowanie, ale wystarczająco krótko, aby zmieścić się w normalnej wizycie w restauracji.

I nie oznacza to automatycznie, że każda minuta gry to również dodatkowa minuta pobytu. Część gry odbędzie się na przykład podczas gdy goście i tak czekają na jedzenie. To jest nawet korzystne: TablePlay może wtedy najpierw uprzyjemnić już istniejący czas czekania. Zobacz też jak umilić gościom czekanie.

Interesujący efekt powstaje pod koniec wizyty. Jeśli ktoś normalnie wyszedłby o 21:15, ale o 21:12 rozpoczyna się mecz, który trwa jeszcze piętnaście minut, powstaje szansa, że część tego czasu gry faktycznie stanie się dodatkowym czasem pobytu.

Rozrywka może zmienić postrzeganie czasu

Badania nad czekaniem pokazują ponadto, że rozrywka i odwrócenie uwagi mogą wpływać na to, jak ludzie odczuwają czas czekania. Dziesięć minut, w których nic się nie dzieje, może wydawać się długie. Dziesięć minut, w których próbujesz z przyjaciółmi wygrać quiz, może natomiast przeminąć niezauważalnie.

Dzięki temu TablePlay nie musi sztucznie wydłużać wizyty w restauracji. Najpierw uprzyjemnia już istniejący czas. Dopiero gdy goście zdecydują się dokończyć grę lub rozpoczną nową rundę, powstaje faktycznie dodatkowy czas pobytu.

Dlaczego nasz mocny scenariusz to 18 minut

Użytkownik TablePlay może podczas wizyty grać w różne rodzaje gier. Krótkie gry trwające kilka minut. Quiz trwający piętnaście minut. Albo turniej trwający dwadzieścia minut lub dłużej.

Nie każdy zostaje przez to dłużej. Ale w grupie, w której TablePlay faktycznie odsuwa naturalny moment wyjścia, różnica może być znacząca. Dlatego w ramach mocnego scenariusza TablePlay liczymy nawet do 18 minut dłuższego pobytu.

To wyraźnie scenariusz, który wymaga dalszej walidacji za pomocą rzeczywistych danych z restauracji. Ale mechanizm, na którym się opiera, jest silny: zaangażowanie daje widoczny postęp, widoczny postęp rodzi chęć dokończenia, a ta chęć przesuwa moment wyjścia.

I właśnie te osiemnaście minut mogą być wartościowe

Dłuższy czas pobytu sam w sobie nie jest celem. W pełni zarezerwowany sobotni wieczór restauracja chce raczej efektywnie wykorzystywać swoje stoliki. Ale podczas spokojniejszych godzin, w barach hotelowych, na terenach wypoczynkowych i w restauracjach z wystarczającą pojemnością, dodatkowy czas pobytu może być bardzo wartościowy.

Ponieważ osiemnaście dodatkowych minut daje czas na:

• kawę
• deser
• jeszcze jeden kieliszek wina
• koktajl
• lub całą dodatkową rundę drinków

Dlatego w TablePlay ostatecznie nie mierzymy tylko tego, jak długo ktoś pozostał, ale przede wszystkim co te dodatkowe minuty przyniosły. Więcej o tym w artykule o dodatkowych zamówieniach.