Від "ми йдемо" до "ще цей раунд": чому гості залишаються довше

Кожен ресторатор знає цей момент. Тарілки порожні. Склянки починають порожніти. Хтось дивиться на телефон. А потім лунає запитання: "підемо?"

TablePlay намагається змінити саме цей момент. Адже існує велика психологічна різниця між нічого не робити та перебувати посеред чогось.

Гість, який перебуває на 18-му запитанні вікторини з двадцяти запитань, не хоче зупинятися на запитанні 18. Стіл, який посідає друге місце в турнірі, хоче знати, чи може він ще виграти. А людина, яка на один раунд віддалена від фіналу, має чітку причину ще трохи посидіти.

Люди хочуть завершити те, що почали

Дослідження поведінки щодо прогресу та цілей показують, що люди відчувають більше мотивації, коли наближаються до досягнення мети. Цей принцип, зокрема, описано в дослідженнях так званого Endowed Progress Effect. Коли прогрес стає видимим, зростає потреба завершити активність.

Для TablePlay це особливо актуально. Адже гра має видиму кінцеву точку:

• 7 із 10 запитань
• раунд 3 з 4
• ще один суперник
• друге місце в таблиці рахунків
• фінал починається через п'ять хвилин

Це створює те, чого просте гортання стрічки на телефоні не має: причину дочекатися результату.

10-25 хвилин – цікава тривалість гри

Багато квізів і турнірів TablePlay тривають приблизно 10-25 хвилин. Це достатньо довго, щоб побудувати залученість, але достатньо коротко, щоб вписатися у звичайний візит до ресторану.

І це не означає автоматично, що кожна хвилина гри є також додатковою хвилиною перебування. Частина гри, наприклад, відбуватиметься, коли гості все одно чекають на їжу. Це навіть вигідно: TablePlay може спочатку зробити приємнішим уже наявний час очікування. Див. також як розважати гостей під час очікування.

Цікавий ефект виникає в кінці візиту. Якщо хтось зазвичай вийшов би о 21:15, але о 21:12 починається матч, який триває ще п’ятнадцять хвилин, з’являється ймовірність того, що частина цього часу гри стане справжнім додатковим часом перебування.

Розваги можуть змінити сприйняття часу

Дослідження очікування також показують, що відволікання та розваги можуть впливати на те, як люди сприймають час очікування. Десять хвилин, коли нічого не відбувається, можуть відчуватися довгими. Десять хвилин, коли ви з друзями намагаєтеся виграти квіз, можуть промайнути непомітно.

Таким чином, TablePlay не потрібно штучно продовжувати візит до ресторану. Спочатку він робить наявний час ціннішим. Лише коли гості вирішують закінчити гру або почати новий раунд, виникає справжнє додаткове перебування.

Чому наш сильний сценарій – 18 хвилин

Користувач TablePlay може під час візиту грати в різні види ігор. Короткі гри тривалістю кілька хвилин. Квіз тривалістю п’ятнадцять хвилин. Або турнір тривалістю двадцять хвилин чи більше.

Не кожен через це залишається довше. Але серед групи, у якій TablePlay справді відкладає природний момент виходу, різниця може бути значною. Тому в межах сильного сценарію TablePlay ми розраховуємо на до 18 хвилин довше перебування.

Це явно сценарій, який потрібно додатково підтвердити реальними даними ресторанів. Але базовий механізм є сильним: залученість дає видимий прогрес, видимий прогрес дає бажання завершити, а це бажання зсуває момент виходу.

І саме ці вісімнадцять хвилин можуть бути цінними

Довше перебування само по собі не є метою. У повністю заброньований суботній вечір ресторан хоче саме ефективно використовувати свої столики. Але в тихі години, у готельних барах, на курортах і в ресторанах з достатньою потужністю додатковий час перебування може бути дуже цінним.

Бо вісімнадцять додаткових хвилин дають час для:

• кави
• десерту
• ще одного бокала вина
• коктейлю
• або цілого додаткового раунду напоїв

Тому в TablePlay ми в кінцевому підсумку вимірюємо не лише те, наскільки довше хтось залишався, а насамперед те, що ці додаткові хвилини принесли. Більше про це у статті про додаткові моменти замовлень.