Att organisera en pubquiz på ditt kafé: komplett guide

Att organisera en pubquiz på ditt kafé är ett av de mest bevisade sätten att fylla din verksamhet på lugna kvällar. En bra quiz för människor samman, håller dem kvar längre och skapar precis den typen av gemytlig trängsel som ett kafé är känt för. Med rätt tillvägagångssätt blir det inte ett engångsexperiment, utan ett återkommande event som gäster gör plats för i sin kalender. I den här guiden går vi igenom de viktigaste valen.

Välj en fast tidpunkt

Regelbundenhet är halva jobbet. En fast quizkväll, till exempel varje tisdag eller den första torsdagen i månaden, ger gäster något att se fram emot och skapar förutsägbar trängsel på en kväll som annars skulle vara lugn. Välj medvetet en tidpunkt som nu är lugn; där finns mest att vinna. Kommunicera den fasta tidpunkten tydligt via dina fönster, dina sociala medier och vid baren, så att den blir levande.

Håll det tillgängligt

De roligaste pubquizzarna blandar lätta och svåra frågor, så att alla kan delta, från den entusiastiska stamgästen till gruppen som är där för första gången. Variera kategorier: musik, sport, aktuella händelser, film, en lokal runda om grannskapet. Håll rundorna korta, ungefär åtta till tio frågor, så att energin hålls hög och det finns tid emellan att beställa något. En quiz som är för lång eller för svår tappar folk.

Gör det enkelt att delta

Den största frustrationen med en klassisk pubquiz är krånglet omkring den: dela ut pappersformulär, samla in svar och rätta för hand medan gästerna väntar. Med en digital quiz löser du det på en gång. Gäster deltar via sin egen telefon: de skannar en QR-kod, spelar med och poängen visas automatiskt. Inget papper, inget rättningsarbete, ingen diskussion om vem som hade vad först. Din personal kan fortsätta med att tappa och servera som vanligt.

Se till att ha en bra quizvärd

Kvällens ton sätts av den som presenterar quizen. En entusiastisk quizvärd som håller farten uppe, skämtar emellan och tillkännager ställningen gör skillnaden mellan en trög och en pulserande kväll. Det behöver inte vara en professionell, en snabb medarbetare eller entreprenören själv kan göra detta bra. Förbered frågorna ordentligt och öva en gång, då flyter det smidigt på själva kvällen.

Belöna vinnarna

Konkurrens fungerar bara riktigt bra om det finns något att vinna. Ett litet pris, en drink på huset, en efterrätt eller rabatt på nästa besök gör det spännande och ger gäster en anledning att komma tillbaka till nästa omgång. Tillkännage priset i förväg, så att lagen deltar motiverat. En rabatt på nästa besök har som bonus att du får tillbaka vinnarna.

Marknadsför din quizkväll

En quizkväll blir bara fullsatt om människor vet om den. Sätt den därför aktivt i rampljuset: ett inlägg på sociala medier dagarna innan, en svarttavla vid dörren och ett ord från din personal till gäster som redan är inne. Låt lag boka i förväg, så att du vet hur många personer du kan räkna med och borden fylls. Be stamgäster att ta med sina vänner, en quiz är roligare med fler lag, och så växer din kväll naturligt från omgång till omgång.

Från första omgången till fast begrepp

Den första pubquizen är ett test; den tionde är en institution. Fråga efteråt vad gäster tyckte, samla in e-postadresser från lag som vill bli påminda och bygg så småningom upp en fast grupp. Innan du vet det är din quizkväll ett begrepp i grannskapet och ditt kafé är fullt en kväll som tidigare var lugn.