Att organisera en pubquiz på ditt café: den fullständiga handboken

En pubquiz är för ett café en av få aktiviteter som både fyller en tyst kväll och ger stamgäster. Den som deltar kommer med en grupp, stannar två timmar, och dricker under de två timmarna mer än under ett vanligt besök.

Problemet ligger inte i idén utan i genomförandet. Att komma på frågor tar tid, att räkna poäng tar tid, och en kväll där räkningen inte stämmer kostar dig hälften av deltagarna.

Vad du behöver

• En fast kväll. Varje vecka eller varannan vecka, alltid samma dag. Oregelbundenhet är dödligt för uppslutningen.
• Fyrtio till sextio frågor, uppdelade i fyra eller fem rundor med ett eget tema.
• Någon som leder kvällen och pratar samman rundorna.
• Ett sätt att hålla koll på poäng som ingen ifrågasätter.
• Ett pris som är värt besväret utan att vara dyrt.

Upplägget för en kväll som fungerar

Längd

En och en halv till två timmar, inklusive pauser. Kortare känns som för lite för besväret att komma; längre och den sista rundan spelas för en halvtom lokal.

Rundor

Fyra eller fem rundor med tio frågor. Variera svårighetsgraden och se till att varje runda har sin egen karaktär: allmänbildning, musik, bild, något lokalt, och en runda som inte har något med kunskap att göra, som att gissa eller uppskatta.

Den lokala rundan

Detta är rundan som skiljer din kväll från varje annan pubquiz. Frågor om gatan, kommunen, byggnadens historia. Stamgäster känner sig hemma och nya gäster lär sig något.

Den lokala rundan är nästan alltid rundan man skrattar mest åt, och anledningen till att folk kommer tillbaka.

Poängräkning: var det går fel

Att låta gäster lämna in svar på papper och rätta själv kostar mellan rundorna tio minuter, och under de tio minuterna sjunker energin i lokalen. Dessutom uppstår diskussion så snart ett svar räknats fel.

Varianten som löser det: gäster deltar via sin egen telefon och poängen räknas ihop automatiskt. Hos TablePlay skannar varje bord QR-koden, väljer ett bordsnamn, och ställningen visas live. Inget papper, ingen rättning, ingen diskussion. Titta under spelen vilka quizvarianter som finns, eller under sidan för caféer hur det ser ut i praktiken på ett café.

Frågorna själva

Den som skriver en quiz för första gången gör nästan alltid samma två misstag: för svårt, och för mycket faktakunskap. En quiz där ett lag har rätt på två av tio frågor är inte en utmaning utan en förnedring.

Fördelningen som fungerar

• Två frågor som nästan alla har rätt på. De finns för att ge känslan av att man deltar.
• Sex frågor man måste tänka på eller kan diskutera. Här finns nöjet.
• Två frågor som nästan ingen vet. De avgör vem som vinner.

Diskussionen i mitten är där en pubquiz hämtar sitt värde. En fråga som bara en person vet och resten inte ger inget samtal. En fråga som fyra personer tillsammans kan komma fram till, det gör det.

Former som fungerar bättre än faktakunskap

Uppskattningsfrågor (hur högt, hur tungt, hur mycket), bildfrågor, musikutdrag, och frågor där man måste bestämma en ordning. De har en sak gemensamt: du kan delta utan att veta svaret. Det håller kvar lag i spelet som annars skulle hoppa av efter runda två.

Priser som fungerar

Priset behöver inte vara stort; det måste vara synligt. En omgång för det vinnande bordet, en presentkort för nästa gång, eller något från huset. Ett presentkort har en fördel jämfört med kontanter: det tar tillbaka laget.

Att leda kvällen

En quizmaster behöver inte vara rolig, men måste vara tydlig. Vad som gör att en kväll flyter smidigt är nästan helt och hållet rytm:

• Läs varje fråga två gånger, med en paus mellan. Att läsa en gång garanterat ger en hand som frågar om du kan upprepa den.
• Ge samma betänketid för varje fråga, och säg i förväg hur lång den är.
• Nämn ställningen efter varje runda. Det är stunden då lokalen vaknar till en stund.
• Håll pausen kort. Tio minuter räcker; en kvart och du har tappat hälften av uppmärksamheten.

Den sista rundan

Låt poängräkningen i den avslutande rundan väga något tyngre, eller håll en runda i bakfickan där lag kan sätta in poäng. Utan det är ett lag som ligger tio poäng efter efter runda tre mentalt klart, och det märks vid baren.

Hur du fyller de första kvällarna

1. Tillkännage den tre veckor i förväg, inte tre dagar.
2. Fråga dina stamgäster personligen om de vill ta med ett lag. Det fungerar bättre än varje affisch.
3. Sätt datumet på din Google-profil och på sociala medier, med ett foto av lokalen och inte av en quizlogotyp.
4. Gör den första kvällen lättare än du kanske vill. Den som känner att den inte har en chans kommer inte tillbaka.

Vad det kostar och ger

Räkna med två till fyra timmars förberedelse per kväll om du skriver frågorna själv, plus själva kvällen. Å andra sidan blir en quizkväll på de flesta krogar den bäst besökta vardagskvällen, med en högre spend per gäst än genomsnittet eftersom folk stannar längre.

Vill du slippa förberedelsen, se vad en fast quiz på bordet kostar under priserna.