Organizzare un pubquiz nel tuo bar: guida completa

Organizzare un pubquiz nel tuo bar è uno dei modi più testati per riempire il tuo locale nelle serate tranquille. Un buon quiz unisce le persone, le trattiene più a lungo e crea esattamente il tipo di allegra confusione per cui un bar è conosciuto. Con il giusto approccio non diventa un esperimento occasionale, ma un evento ricorrente per cui gli ospiti fanno spazio nella loro agenda. In questa guida esaminiamo le scelte più importanti.

Scegli un momento fisso

La regolarità è metà del lavoro. Una serata fissa per il quiz, ad esempio ogni martedì o il primo giovedì del mese, dà agli ospiti qualcosa da aspettare e garantisce un'affluenza prevedibile in una serata che altrimenti resterebbe tranquilla. Scegli consapevolmente un momento che ora è tranquillo; lì c'è il massimo guadagno possibile. Comunica chiaramente il momento fisso tramite le tue vetrine, i tuoi social e al bancone, affinché prenda vita.

Mantienilo accessibile

I pubquiz più divertenti mescolano domande facili e difficili, così tutti possono partecipare, dal cliente abituale fanatico al gruppo che è lì per la prima volta. Alterna le categorie: musica, sport, attualità, film, un giro locale sul quartiere. Mantieni i round brevi, circa otto o dieci domande, così l'energia resta alta e c'è tempo tra un round e l'altro per ordinare qualcosa. Un quiz troppo lungo o troppo difficile fa perdere l'interesse alle persone.

Rendi la partecipazione facile

Il fastidio più grande in un pubquiz classico è tutto il trambusto che lo circonda: distribuire moduli di carta, raccogliere risposte e correggerle a mano mentre gli ospiti aspettano. Con un quiz digitale risolvi tutto questo in un colpo. Gli ospiti partecipano tramite il proprio telefono: scansionano un codice QR, giocano e il punteggio appare automaticamente. Niente carta, niente correzioni, nessuna discussione su chi aveva cosa prima. Il tuo personale può semplicemente continuare a servire alla spillatrice.

Assicura un buon quizmaster

Il tono della serata è dato da chi presenta il quiz. Un quizmaster entusiasta che mantiene il ritmo, fa qualche battuta di tanto in tanto e annuncia le classifiche, fa la differenza tra una serata mediocre e una vivace. Non deve essere un professionista, un dipendente disinvolto o l'imprenditore stesso può farlo perfettamente. Prepara bene le domande e fai una prova, così la serata stessa scorre senza problemi.

Premia i vincitori

La competizione funziona davvero solo se c'è qualcosa da vincere. Un piccolo premio, un giro di bevande offerto dalla casa, un dessert o uno sconto sulla prossima visita, rende il tutto emozionante e dà agli ospiti un motivo per tornare alla prossima edizione. Annuncia il premio in anticipo, così le squadre partecipano motivate. Uno sconto sulla prossima visita ha il vantaggio extra di far tornare i vincitori.

Promuovi la tua serata quiz

Una serata quiz diventa affollata solo se le persone lo sanno. Mettila quindi attivamente in evidenza: un post sui social media nei giorni precedenti, una lavagna vicino alla porta e una parola del tuo personale agli ospiti già presenti. Lascia che le squadre prenotino in anticipo, così sai su quante persone puoi contare e i tavoli si riempiono. Chiedi ai clienti abituali di portare i loro amici, un quiz è più divertente con più squadre, e così la tua serata cresce naturalmente da edizione a edizione.

Dalla prima edizione a un'istituzione fissa

Il primo pubquiz è un test; il decimo è un'istituzione. Chiedi al termine cosa ne pensano gli ospiti, raccogli gli indirizzi email delle squadre che vogliono essere avvisate e costruisci così lentamente un gruppo fisso. Prima che tu te ne accorga, la tua serata quiz sarà un'istituzione nel quartiere e il tuo bar sarà pieno in una serata che prima era tranquilla.