Dalla visita al ristorante all'esperienza al ristorante: perché giocare insieme resta nella memoria

Perché ricordiamo alcune visite al ristorante anche anni dopo e altre appena una settimana? Il cibo gioca ovviamente un ruolo importante. Come anche il servizio. Ma una serata al ristorante consiste in più.

Con chi eri? Hai riso? È successo qualcosa di inaspettato? Era piacevole? Avevi qualcosa di cui parlare? Proprio quella parte sociale ed emotiva di una visita determina in parte come le persone ricordano la serata. E proprio lì TablePlay cerca di aggiungere valore.

Dall'attesa al vivere qualcosa insieme

Un tavolo senza attività può diventare relativamente silenzioso durante un'attesa. Le persone prendono il telefono. Tutti guardano il proprio schermo.

TablePlay usa proprio quello stesso telefono per far comunicare di nuovo le persone tra loro. Chi sa la risposta? Quale opzione scegliamo? Chi gioca il prossimo round? Possiamo battere il tavolo 8? Cosa c'è sulla classifica?

La tecnologia qui non viene usata per allontanare ulteriormente le persone, ma come spunto per fare qualcosa insieme.

La ricerca sui giochi nei ristoranti è positiva

La ricerca sull'uso dei giochi da tavolo nei ristoranti mostra un quadro particolarmente rilevante. I partecipanti hanno riportato tra l'altro:

• più interazione sociale
• più relax
• più coinvolgimento
• un'esperienza di attesa meno negativa
• e un'esperienza complessiva del ristorante più positiva

Questo è quasi esattamente il meccanismo su cui è costruito TablePlay. Solo che con TablePlay un ristorante non deve gestire un armadio di giochi, cercare pezzi mancanti o riallestire i giochi dopo ogni tavolo. Lo smartphone diventa il tabellone di gioco.

Perché i tornei vanno ancora un passo oltre

Un gioco normale collega le persone a un unico tavolo. Un torneo TablePlay può collegare tra loro tavoli diversi. All'improvviso non stai più semplicemente cenando con quattro amici. Sei il tavolo 14, e il tavolo 9 è tre punti sopra di voi.

Questo crea competizione, umorismo e conversazioni che senza il torneo non sarebbero mai nate. Un tavolo sconosciuto può diventare temporaneamente un avversario. Un cameriere può chiedere chi è in testa. Tutta la sala può seguire la finale.

Così TablePlay passa dall'essere un passatempo a diventare parte dell'atmosfera del locale.

Fino al 30% di esperienza al ristorante più positiva

Proprio per questo, in uno scenario forte prevediamo fino al 30% di esperienza al ristorante più positiva. Questo va oltre la soddisfazione del cliente. L'esperienza al ristorante riguarda aspetti come la convivialità, l'intrattenimento, l'interazione sociale, il tempo di attesa percepito, l'atmosfera e quanto una persona si diverte durante la visita.

TablePlay non può determinare il sapore del cibo. Ma può influenzare una parte considerevole di ciò che accade intorno al pasto.

Un'esperienza migliore può aumentare la soddisfazione

Questa esperienza ha poi un effetto a catena. Quando l'attesa risulta meno fastidiosa, le persone parlano di più tra loro e succede qualcosa di divertente durante la serata, è logico che anche la soddisfazione complessiva della visita possa migliorare.

Per questo, nello scenario forte di TablePlay, prevediamo fino al 25% di soddisfazione degli ospiti in più. Anche in questo caso si tratta di un obiettivo che dovrà essere confermato con misurazioni reali sugli ospiti, ad esempio ponendo esattamente la stessa domanda sulla soddisfazione a giocatori e non giocatori dopo la loro visita.

Un ricordo offre un motivo in più per tornare

Un ristorante dove qualcuno ha mangiato bene può essere attraente per una visita successiva. Un ristorante dove qualcuno ha mangiato bene E ha vissuto una bella serata potrebbe avere un vantaggio in più.

TablePlay può inoltre offrire contenuti ricorrenti. Un altro quiz. Un nuovo torneo. Una classifica mensile. Una rivincita. Un nuovo primo posto. Così la prossima visita non deve essere esattamente identica alla precedente.

Per questo, nello scenario forte prevediamo fino al 30% di intenzione di ritorno in più. Non perché ogni ospite torni automaticamente per TablePlay, ma perché TablePlay può aggiungere un motivo in più alla visita al ristorante.

Le persone parlano degli avvenimenti

Forse questo è alla fine l'effetto più interessante. Le persone raramente si raccontano di aver passato 73 minuti a un tavolo. Raccontano invece:

• "Mio padre pensava che Madonna venisse dall'Australia."
• "Abbiamo battuto tutti gli altri tavoli."
• "Abbiamo perso la finale per una sola domanda di differenza."
• "Dobbiamo tornarci per la rivincita."

Queste sono storie. E le storie sono la base del passaparola. Per questo un ristorante con TablePlay può potenzialmente creare più di un cliente soddisfatto. Può creare un ospite che a casa ha qualcosa da raccontare.

Nel nostro scenario forte prevediamo quindi fino al 40% in più di passaparola positivo. È forse l'indicatore a lungo termine più prezioso tra i quattro. Perché quando un cliente esistente convince altri a visitare lo stesso locale, si crea una diffusione per cui il ristorante non ha dovuto pagare costi pubblicitari.

Vuoi vedere cosa si può giocare? Guarda tutti i giochi oppure consulta i prezzi.