遊玩期間更多訂單：為何TablePlay能創造額外的下單時刻

餐廳的收益不只來自客人進門時點的餐。第二杯咖啡、多一瓶啤酒、再一杯紅酒或最後一杯調酒，往往才是決定每桌最終消費的關鍵差異。

但要促成這樣一筆額外訂單，需要多個條件同時發生：客人必須還在場、想要再來點什麼、而且能輕鬆下單。TablePlay將這些時刻結合在一起。

讓客人在用餐期間玩遊戲，會在桌邊創造娛樂效果。一場短遊戲可能只需幾分鐘，而問答遊戲和錦標賽通常會持續10到25分鐘。正在比賽或問答中的人，會有個自然的理由想再多留一會兒。而每多留一分鐘，就會創造新的消費時機。

停留時間與消費之間存在關聯

餐飲業研究多年來一直顯示，客人停留的時間與其總消費之間存在關聯。

例如，一項知名的餐廳實地實驗研究了當環境變化使客人停留更久時會發生什麼。在停留時間較長的情境下，飲品消費同時大幅增加。酒吧的觀察研究也顯示，停留時間是總飲品消費的重要預測指標。

這並不代表玩遊戲會讓人自動喝得更快。真正的商業機制更為直接：停留更久，就有更多機會下單。而正是在這一點上，TablePlay增添了第二個優勢。

不需先吸引服務人員注意就能下單

在傳統下單流程中，客人通常必須先看到服務人員。杯子空了。客人四處張望。服務人員正在另一桌。對話繼續進行。有時候，這一輪額外的訂單最終根本沒有下成。

在TablePlay中，下單或呼叫服務的功能就直接位於客人正在使用的同一個介面中。因此，TablePlay縮短了「我其實還想再來點什麼」與「我們再點一輪」之間的距離。

這聽起來像個小差異，但在一間每天接待數十甚至數百位客人的餐廳裡，光是提高額外下單時刻的數量，就可能帶來可觀的財務效益。

遊戲會自然創造新的訂單輪次

想像一組客人開始玩音樂問答遊戲。

1. 第一輪飲品已上桌。
2. 問答持續二十分鐘。
3. 接著出現中間排名。
4. 他們決定再玩一輪。
5. 第二輪進行時，杯子已經空了。
6. 與其離開，他們叫來服務人員並再次下單。

TablePlay此時不只提供了娛樂，更創造了一個新的商業時刻。

在錦標賽中，這種機制會更加強烈。例如，一組人正在等待下一輪，或想看看自己是否能晉級決賽。這段等待時間不再感覺是浪費的時間，而像是活動的一部分。查看所有遊戲。

為何我們以強情境估算多增加35%的訂單輪次

TablePlay結合了三個機制：更高的桌邊參與度、更長的潛在停留時間，以及更少的再次下單阻力。

餐飲業研究分別顯示，停留時間與消費相關，而餐廳體驗的改變確實能影響最終消費金額。因此，在我們的強情境中，我們採用最多35%更多訂單輪次的估算。

這並不代表每一桌都會準確地多下單35%。這是針對大量TablePlay使用者平均效果的目標值，而非實際測得的結果。

從額外訂單輪次到最多40%更高的飲品消費

此外，額外的一輪訂單很少只包含一杯飲品。當桌上有一個人表示還想要點什麼時，其他同桌的人通常也會跟著加點。因此，一個額外的下單時刻可能直接帶來多筆消費。

在社交性的TablePlay錦標賽中，這種效果可能更加明顯：整組人一起參與活動、一起留在桌邊、共同體驗同一項活動。

因此，我們針對總飲品消費的強情境估算略高於訂單輪次的情境：最多提升40%的飲品消費。這並不是因為遊戲會讓人字面上「多渴40%」，而是因為TablePlay能帶來更多時間、更多時刻，以及更簡單的下單路徑。

這正是娛樂與餐飲業能夠在商業上相互增強的地方。你的桌數所需的費用，可在價格頁面查看。