Kā kļūt par ģimenei draudzīgu restorānu: ko vecāki patiešām meklē
Ģimene, kas dodas ēst ārā, reti izvēlas pēc ēdienkartes. Tā izvēlas pēc viena jautājuma: vai mēs šeit varam nosēdēt divas stundas bez cīņas. Kas atbild uz šo jautājumu ar jā, iegūst galdiņu.
Tā ir laba ziņa, jo atbilde tikai daļēji ir atkarīga no tavas virtuves.
Ko vecāki patiešām vērtē
- Vai gaidīšanas laikā ir ko darīt, un vai tas darbojas arī pēc desmit minūtēm?
- Vai bērnu ēdiens var pienākt ātrāk nekā vecāku ēdiens?
- Vai ir vieta bērnu ratiņiem, nevajadzot pusi zāles pārcelt?
- Vai uz kaut ko izgāztu tiek reaģēts mierīgi?
- Vai tur ir citas ģimenes, vai tu esi vienīgais starp pāriem, kas acīmredzami meklēja mieru?
Svarīgākais jautājums, ko uzdod vecāks, nav 'vai ir garšīgi', bet 'vai šeit būs mierīgi vai ne'.
Bērnu ēdienkarte ir vismazāk svarīgā sastāvdaļa
Gandrīz katrā vietā tāda ir, un tā gandrīz visur ir vienāda. Tas tevi neizceļ. Kas gan izceļas – mazāka porcija no parastās ēdienkartes vai iespēja dalīties. Vecāki novērtē, ja bērns automātiski nenonāk pie friku pildījuma.
Izklaide, kas turpina darboties
Krāsojamās lapas nodarbina bērnu piecas līdz desmit minūtes. Pēc tam viņi sāk no jauna vai kļūst garlaicīgi. Kas darbojas ilgāk, ir kaut kas ar dažādību.
Galda spēlēm caur QR kodu šeit ir divas priekšrocības. Nekas nevar pazust vai jāsavāc, un bērns var spēlēt vairākas spēles pēc kārtas, nekļūstot vienveidīgam. Spēles kā atmiņa, atrast atšķirības un mīklas ir pietiekami īsas gaidīšanas laikam. Skaties pārskatu.
Kas nepieciešams pēc vecuma
Ģimenei draudzīgs nav kategorija, bet gan spektrs. Kas der trīsgadīgam, pēc minūtes garlaikos deviņgadīgu.
- Līdz aptuveni četriem gadiem: vecāka uzmanība ir vienīgais, kas tiešām darbojas. Ko tu vari piedāvāt – kārtīgu bērnu krēsliņu un ēdienu, kas ātri pienāk.
- Četri līdz septiņi gadi: krāsošana, līmēšana un īsas spēles bez lasīšanas. Šeit ietilpst atmiņa un atrast atšķirības.
- Septiņi līdz vienpadsmit gadi: šeit sākas vecums, kad bērns var nodarboties patstāvīgi. Mīklas, viktorīnas un spēles pret brāli vai māsu notur uzmanību visilgāk.
- Vienpadsmit gadi un vecāki: viņi vēlas, lai pret viņiem izturas kā pret pārējiem pie galda. Spēle, kurā piedalās visa ģimene, darbojas labāk nekā kaut kas speciāli bērniem.
Vecums, uz kuru mērķē lielākā daļa vietu, ir četri līdz septiņi gadi, kaut gan tieši nākamā grupa paliek visilgāk un visvairāk pamana, ja kaut kas noiet greizi.
Laika plānošana virtuvē
Šī ir pielāgošana, kas dod visvairāk un nemaksā neko. Ļauj bērnu ēdienam iziet desmit minūtes pirms vecāku ēdiena. Bērni ēd ātrāk un ir agrāk gatavi; ja visi sāk vienlaikus, bērni ir gatavi, kamēr vecāki vēl ir pusceļā, un tad sākas nemiers.
Ko tev nav jādara
Rotaļu stūrītis ir risinājums, par kuru domā visbiežāk un kurš visretāk izdodas. Tas prasa vietu, kas vajadzīga aizņemtā vakarā, tas jātur tīrs, un tas novērš bērnu uzmanību no galda tieši brīdī, kad pienāk ēdiens. Dari to tikai, ja tiešām ir vieta pāri.
Ko jāzina tavam personālam
Šī ir daļa, ko visbiežāk izlaiž, un tā nosaka vairāk nekā iekārtojums. Trīs lietas, kas veido atšķirību starp mierīgu un saspringtu ģimenes galdiņu:
- Uzrunā bērnu, ne tikai vecāku. Bērns, kurš drīkst pats pasūtīt, sēž pie galda savādāk nekā bērns, par kuru tikai runā.
- Reaģē uz izlietu ēdienu, pirms vecāks paspēj atvainoties. Ja pats esi ar lupatu klāt, tas noņem neveiklību. Ja gaidi, kamēr palūdz, tu to apstiprini.
- Nejautā, vai viss ir pēc vēlēšanās brīdī, kad bērns tikko raud. Atgriezies pēc divām minūtēm.
Nevienai no šīm trim lietām nav vajadzīga nauda vai laiks. Vajadzīgs vienīgi, lai kāds to reiz pateiktu.
Brīži, kad kaut kas noiet greizi
Ja ģimenes vizīte neizdodas, tas gandrīz vienmēr notiek vienā no šiem trim brīžiem:
- Ienākot, kad izrādās, ka nav bērnu krēsliņa vai galds ir pārāk šaurs. Tad tonis ir uzreiz noteikts.
- Divdesmit minūtes pēc pasūtījuma, kad ēdiens vēl nav klāt un bērniem nav ko darīt. Šis ir garākais un smagākais brīdis.
- Pēc galvenā ēdiena, kad vecāki vēl vēlas kafiju un bērni jau ir gatavi. Šeit iestāde zaudē papildu pasūtījumu, kas citādi būtu bijis.
Otrais un trešais punkts abi ir gaidīšanas laiks, un abus var atrisināt ar kaut ko, ko bērns var darīt patstāvīgi.
Parādi to, pirms viņi ir iekšā
Vecāki apskata tavu Google profilu, pirms rezervē galdiņu. Parūpējies, lai tur būtu fotogrāfija ar ģimeni pie galda, un aprakstā skaidri norādi, ka bērni ir gaidīti un kas viņiem tiek piedāvāts. Tas dod vairāk rezervāciju nekā izmaiņas pašā iestādē.
Vairāk par to, kā tas izpaužas restorānam, atrodams restorānu lapā; cik tas maksā, atrodams pie cenām.
Kas padara restorānu ģimenei draudzīgu?
Ko darīt gaidīšanas laikā, ēdiens bērniem, kas pienāk ātrāk, vieta bērnu ratiņiem un personāls, kas reaģē mierīgi. Bērnu ēdienkarte ir vismazāk atšķirīgā sastāvdaļa.
Kā aizņemt bērnus restorānā?
Īsas aktivitātes ar dažādību darbojas labāk nekā viena krāsojamā lapa. Galda spēlēm caur QR kodu ir priekšrocība, ka nekas nepazūd un katra spēle ir citāda.
Vai man jātaisa rotaļu stūrītis?
Tikai tad, ja tev tiešām ir vieta pāri. Rotaļu stūrītis prasa kvadrātmetrus, kas vajadzīgi aizņemtos vakaros, un novērš bērnu uzmanību no galda tieši tad, kad pienāk ēdiens.
Kāda ir vienkāršākā izmaiņa ar vislielāko efektu?
Ļaut bērnu ēdienam iziet desmit minūtes pirms vecāku ēdiena. Tas neko nemaksā un novērš lielāko nemiera brīdi.
Vēlaties pats izmēģināt spēles pie galda?
Nodrošiniet saviem viesiem lielāku pieredzi no pirmās dienas.
