De la visite au restaurant à l'expérience au restaurant : pourquoi jouer ensemble reste en mémoire

Pourquoi se souvient-on encore de certaines visites au restaurant des années plus tard et d'autres à peine une semaine après ? La nourriture joue évidemment un rôle important. Tout comme le service. Mais une soirée au restaurant, c'est plus que cela.

Avec qui étiez-vous ? Avez-vous ri ? S'est-il passé quelque chose d'inattendu ? Était-ce agréable ? Aviez-vous quelque chose à raconter ? C'est justement cette part sociale et émotionnelle d'une visite qui détermine en partie comment les gens se souviennent de la soirée. Et c'est précisément là que TablePlay essaie d'apporter de la valeur.

De l'attente à un moment vécu ensemble

Une table sans activité peut devenir relativement silencieuse pendant un temps d'attente. Les gens prennent leur téléphone. Tout le monde regarde son propre écran.

TablePlay utilise précisément ce même téléphone pour faire à nouveau communiquer les gens entre eux. Qui connaît la réponse ? Quelle option choisissons-nous ? Qui joue la prochaine manche ? Pouvons-nous battre la table 8 ? Qu'indique le tableau des scores ?

Ici, la technologie n'est pas utilisée pour éloigner davantage les gens, mais comme prétexte pour faire quelque chose ensemble.

Les études sur les jeux dans les restaurants sont positives

Les recherches sur l'utilisation de jeux de société dans les restaurants montrent un tableau particulièrement pertinent. Les participants ont notamment rapporté :

• plus d'interaction sociale
• plus de détente
• plus d'engagement
• une expérience d'attente moins négative
• et une expérience globale plus positive du restaurant

C'est presque exactement le mécanisme sur lequel TablePlay est construit. Sauf qu'avec TablePlay, un restaurant n'a pas besoin de gérer une armoire à jeux, de chercher des pièces ou de préparer à nouveau les jeux après chaque table. Le smartphone devient le plateau de jeu.

Pourquoi les tournois vont encore plus loin

Un jeu ordinaire relie les personnes autour d'une même table. Un tournoi TablePlay peut relier différentes tables entre elles. Soudain, vous ne dînez plus seulement avec quatre amis. Vous êtes la table 14, et la table 9 vous devance de trois points.

Cela crée de la compétition, de l'humour et des conversations qui n'auraient jamais eu lieu sans le tournoi. Une table inconnue peut devenir temporairement un adversaire. Un serveur peut demander qui est en tête. Toute la salle peut suivre la finale.

Ainsi, TablePlay ne se contente plus d'être un simple divertissement : il devient une partie intégrante de l'ambiance du lieu.

Jusqu'à 30% d'expérience restaurant plus positive

C'est précisément pour cette raison que, dans un scénario favorable, nous tablons sur jusqu'à 30% d'expérience restaurant plus positive. C'est plus large que la satisfaction client. L'expérience restaurant concerne des éléments tels que la convivialité, le divertissement, l'interaction sociale, le temps d'attente perçu, l'ambiance, et le plaisir ressenti pendant la visite.

TablePlay ne peut pas déterminer le goût de la nourriture. Mais il peut influencer une part considérable de ce qui se passe autour du repas.

Une meilleure expérience peut augmenter la satisfaction

Cette expérience a ensuite un effet d'entraînement. Lorsque l'attente semble moins désagréable, que les gens discutent davantage entre eux et qu'il se passe quelque chose d'agréable pendant la soirée, il est logique que la satisfaction globale à l'égard de la visite puisse également s'améliorer.

C'est pourquoi, dans le scénario favorable de TablePlay, nous tablons sur une satisfaction client supérieure jusqu'à 25%. Là encore, il s'agit d'un objectif qui doit finalement être confirmé par de véritables mesures auprès des clients, par exemple en posant exactement la même question de satisfaction aux joueurs et aux non-joueurs après leur visite.

Un souvenir donne une raison supplémentaire de revenir

Un restaurant où quelqu'un a bien mangé peut être attractif pour une prochaine visite. Un restaurant où quelqu'un a bien mangé ET a passé une agréable soirée peut avoir un avantage supplémentaire.

TablePlay peut en outre proposer du contenu récurrent. Un autre quiz. Un nouveau tournoi. Un classement mensuel. Une revanche. Une nouvelle première place. Ainsi, la prochaine visite n'a pas besoin d'être exactement identique à la précédente.

C'est pourquoi, dans le scénario favorable, nous tablons sur une intention de retour supérieure jusqu'à 30%. Pas parce que chaque client revient automatiquement pour TablePlay, mais parce que TablePlay peut ajouter une raison supplémentaire à la visite au restaurant.

Les gens parlent des événements

C'est peut-être même l'effet le plus intéressant en fin de compte. Les gens se racontent rarement qu'ils ont passé 73 minutes à une table. Ils racontent :

• "Mon père pensait que Madonna venait d'Australie."
• "Nous avons gagné contre toutes les autres tables."
• "Nous avons perdu la finale à une question près."
• "Il faut qu'on y retourne pour une revanche."

Ce sont des histoires. Et les histoires sont à la base du bouche-à-oreille. C'est pourquoi un restaurant équipé de TablePlay peut potentiellement créer plus qu'un client satisfait. Il peut créer un client qui a quelque chose à raconter en rentrant chez lui.

Dans notre scénario favorable, nous tablons donc sur jusqu'à 40% de bouche-à-oreille positif supplémentaire. C'est peut-être bien l'indicateur à long terme le plus précieux des quatre. Car lorsqu'un client existant convainc d'autres personnes de visiter le même lieu, cela crée une portée pour laquelle le restaurant n'a pas eu à payer de frais publicitaires.

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