Lapsiystävälliseksi ravintolaksi ryhtyminen: mitä vanhemmat todella etsivät

Perhe, joka lähtee syömään ulos, valitsee harvoin ruokalistan perusteella. Se valitsee yhden kysymyksen perusteella: voimmeko istua tässä kaksi tuntia niin, että siitä ei tule taistelua. Se, joka vastaa tähän kysymykseen kyllä, saa pöydän.

Se on hyvä uutinen, koska vastaus riippuu vain pieneltä osin keittiöstäsi.

Mitä vanhemmat todella arvioivat

• Onko odottaessa jotain tekemistä, ja toimiiko se myös vielä kymmenen minuutin jälkeen?
• Voiko lasten ruoka tulla ennen vanhempien ruokaa?
• Onko tilaa lastenvaunulle niin, ettei puolta salia tarvitse siirtää?
• Reagoidaanko rennosti, jos jotain kaatuu?
• Onko paikalla muita perheitä, tai istutko ainoana pöytien joukossa, joissa on selvästi rauhaa hakevia pareja?

Tärkein kysymys, jonka vanhempi esittää, ei ole 'onko se hyvää' vaan 'tuleeko tästä rento vai ei'.

Lastenmenu on vähiten tärkeä osa

Lähes jokaisella paikalla on sellainen, ja se on käytännössä kaikkialla samanlainen. Se ei siis erota sinua muista. Mikä todella herättää huomiota: pienempi annos jostakin normaalilta listalta, tai mahdollisuus jakaa. Vanhemmat arvostavat sitä, ettei heidän lapsensa automaattisesti joudu syömään lihapullia.

Viihde, joka toimii pitkään

Värityskuvat pitävät lapsen kiireisenä viidestä kymmeneen minuuttiin. Sen jälkeen he alkavat alusta tai kyllästyvät. Se, mikä toimii pidempään, on jotain, jossa on vaihtelua.

Pöytäpelit QR-koodin kautta tarjoavat tässä kaksi etua. Mitään ei voi hävittää tai siivota pois, ja lapsi voi pelata useita kierroksia peräkkäin ilman että se pysyy samana. Pelit kuten muistipeli, etsi erot ja palapelit ovat riittävän lyhyitä odotusajalle. Katso yleiskuva.

Mitä eri ikäryhmät tarvitsevat

Lapsiystävällisyys ei ole kategoria vaan jatkumo. Se, mikä toimii kolmivuotiaalle, kyllästyttää yhdeksänvuotiaan minuutissa.

• Noin neljään vuoteen asti: vanhemman huomio on ainoa, joka todella toimii. Se, mitä voit tarjota, on kunnollinen lastenistuin ja ruoka, joka tulee nopeasti.
• Neljästä seitsemään: värittäminen, liimaaminen ja lyhyet pelit, jotka eivät vaadi lukemista. Muistipeli ja etsi erot -pelit kuuluvat tähän.
• Seitsemästä yhteentoista: tässä alkaa ikä, jossa lapsi voi puuhastella itsenäisesti. Palapelit, tietokilpailut ja pelit sisarusta vastaan pitävät pisimpään.
• Yksitoista ja vanhemmat: heidät halutaan kohdella samalla tavalla kuin muuta pöytäseuruetta. Peli, jossa koko perhe on mukana, toimii paremmin kuin jotain erityisesti lapsille.

Ikä, johon useimmat paikat tähtäävät, on neljästä seitsemään, kun taas juuri sitä vanhempi ryhmä istuu pidempään ja pistää silmään enemmän, jos asiat menevät pieleen.

Ajoitus keittiössä

Tämä on muutos, joka vaikuttaa enimmän ja maksaa ei mitään. Anna lasten ruoan tulla kymmenen minuuttia ennen vanhempien ruokaa. Lapset syövät nopeammin ja ovat aikaisemmin valmiita; jos kaikki aloittavat samaan aikaan, lapset ovat valmiita, kun vanhemmat ovat puolivälissä, ja siitä alkaa levottomuus.

Mitä sinun ei tarvitse tehdä

Leikkinurkkaus on ratkaisu, jota harkitaan useimmin ja joka onnistuu harvimmin. Se vaatii tilaa, jota tarvitset vilkkaana iltana, se pitää pitää siistinä, ja se vetää lapset pois pöydästä juuri sillä hetkellä, kun ruoka tulee. Tee se vain, jos tilaa on todella ylimääräistä.

Mitä henkilökuntasi tulee tietää

Tämä on osa, joka jätetään useimmin väliin, ja se määrittää enemmän kuin sisustus. Kolme asiaa, jotka tekevät eron rennon perhepöydän ja jännittyneen perhepöydän välillä:

• Puhu lapselle, ei vain vanhemmalle. Lapsi, joka saa tilata itse, istuu pöydässä eri tavalla kuin lapsi, jonka puolesta puhutaan.
• Reagoi kaatuneeseen ruokaan ennen kuin vanhempi ehtii pahoitella. Se, joka tulee itse liinan kanssa, poistaa hämmennyksen. Se, joka odottaa, että häntä pyydetään, vahvistaa sen.
• Älä kysy, sujuuko kaikki toivotulla tavalla juuri sillä hetkellä, kun lapsi itkee. Palaa kahden minuutin kuluttua.

Mikään näistä kolmesta ei maksa rahaa tai aikaa. Ne maksavat vain sen, että joku on kertaalleen sanonut asian ääneen.

Hetket, joissa asiat menevät pieleen

Jos perhevierailu menee pieleen, se tapahtuu useimmiten yhdessä näistä kolmesta kohdasta:

1. Saapuessa, kun käy ilmi, ettei lastenistuinta ole tai pöytä on liian ahdas. Silloin sävy on asetettu heti.
2. Kaksikymmentä minuuttia tilauksen jälkeen, kun ruoka ei vielä tule ja lapsilla ei ole mitään tekemistä. Tämä on pisin ja raskain hetki.
3. Pääruoan jälkeen, kun vanhemmat haluavat vielä kahvia ja lapset ovat valmiita. Tässä paikka menettää jälkitilauksen, joka olisi muuten tullut.

Kohdat kaksi ja kolme ovat molemmat odotusaikaa, ja molemmat ratkaistavissa jollain, jota lapsi voi tehdä itsenäisesti.

Näytä se ennen kuin he ovat sisällä

Vanhemmat katsovat Google-profiilisi ennen varaamista. Varmista, että siinä on kuva perheestä pöydässä, ja mainitse kuvauksessa selvästi, että lapset ovat tervetulleita ja mitä heille on tarjolla. Tämä tuo enemmän varauksia kuin muutos itse paikassa.

Lisää tietoa siitä, miten tämä toimii ravintolalle, löytyy ravintolasivulta; mitä se maksaa, löytyy hinnastosta.