De "marxem" a "aquesta ronda encara": per què els clients es queden més estona

Tot empresari de l'hostaleria coneix el moment. Els plats són buits. Els gots comencen a buidar-se. Algú mira el seu telèfon. I aleshores arriba la pregunta: "marxem?"

TablePlay intenta canviar precisament aquest moment. Perquè hi ha una gran diferència psicològica entre no fer res i estar enmig d'alguna cosa.

Un client que està a la pregunta 18 d'un qüestionari de vint preguntes no s'atura amb gust a la pregunta 18. Una taula que va en segona posició en un torneig vol saber si encara pot guanyar. I algú que està a una ronda de la final té un motiu clar per quedar-se una estona més.

La gent vol acabar allò que ha començat

L'estudi del comportament sobre progrés i objectius mostra que la gent sent més motivació quan s'acosta més a l'assoliment d'un objectiu. Aquest principi es descriu, entre altres, en estudis sobre el que s'anomena l'Efecte de Progrés Dotat (Endowed Progress Effect). Quan el progrés es fa visible, augmenta la necessitat d'acabar una activitat.

Per a TablePlay, això és especialment rellevant. Un joc té, en efecte, un punt final visible:

• 7 de 10 preguntes
• ronda 3 de 4
• només un adversari més
• segona posició al marcador
• la final comença en cinc minuts

Això crea una cosa que el simple fet de fer scroll al mòbil no té: una raó per esperar el desenllaç.

De 10 a 25 minuts és una durada de joc interessant

Molts qüestionaris i tornejos de TablePlay duren aproximadament de 10 a 25 minuts. Això és prou llarg per generar implicació, però prou curt per encaixar dins d'una visita normal al restaurant.

I no vol dir automàticament que cada minut de joc sigui també un minut extra d'estada. Una part del joc, per exemple, tindrà lloc mentre els clients ja esperen el menjar. Això fins i tot és favorable: TablePlay pot fer que aquest temps d'espera existent sigui més agradable. Consulta també com entretenir els clients mentre esperen.

L'efecte interessant es produeix al final de la visita. Si algú normalment marxaria a les 21:15 h però a les 21:12 h comença una partida que encara dura quinze minuts, sorgeix la possibilitat que part d'aquest temps de joc esdevingui realment temps d'estada addicional.

L'entreteniment pot canviar la percepció del temps

La recerca sobre l'espera també mostra que la distracció i l'entreteniment poden influir en com les persones experimenten el temps d'espera. Deu minuts en què no passa res poden semblar llargs. Deu minuts en què intentes guanyar un qüestionari amb amics poden passar volant.

Per tant, TablePlay no ha d'allargar artificialment una visita al restaurant. Primer fa que el temps existent sigui més valuós. Només quan els clients decideixen acabar un joc o començar una nova ronda es produeix realment un temps d'estada addicional.

Per què el nostre escenari fort és de 18 minuts

Un usuari de TablePlay pot jugar a diferents tipus de jocs durant una visita. Jocs curts de pocs minuts. Un qüestionari de quinze minuts. O un torneig de vint minuts o més.

No tothom es queda més estona per això. Però dins del grup en què TablePlay realment ajorna el moment natural de marxar, la diferència pot ser considerable. Per això, dins de l'escenari fort de TablePlay, comptem amb fins a 18 minuts més de temps d'estada.

És explícitament un escenari que cal validar més amb dades reals de restaurants. Però el mecanisme subjacent és sòlid: la implicació genera un progrés visible, el progrés visible genera el desig d'acabar, i aquest desig desplaça el moment de marxar.

I precisament aquests divuit minuts poden ser valuosos

Un temps d'estada més llarg no és l'objectiu en si mateix. En un dissabte a la nit completament ple, un restaurant vol aprofitar les seves taules de manera eficient. Però durant les hores tranquil·les, en bars d'hotel, parcs vacacionals i restaurants amb prou capacitat, el temps d'estada addicional pot ser molt valuós.

Perquè divuit minuts addicionals ofereixen temps per a:

• un cafè
• unes postres
• una altra copa de vi
• un còctel
• o una ronda completa de begudes addicional

Per això, a TablePlay finalment no només mesurem quant més temps es va quedar algú, sinó sobretot què van generar aquells minuts addicionals. Més sobre això a l'article sobre moments de comanda addicionals.