在你的咖啡馆举办酒吧问答:完整策划指南

对咖啡馆来说,酒吧问答是少数既能填满一个安静的夜晚、又能带来固定客群的活动之一。参与的人会带着一小群朋友前来,停留两个小时,而在这两个小时里,他们的消费会比普通到店时更多。

问题不在于想法本身,而在于执行。设计题目要花时间,计分要花时间,而一旦某天计分出错,你就会失去一半的参与者。

你需要准备的东西

• 一个固定的晚上。每周或每两周一次,始终在同一天。不规律对上座率是致命的。
• 四十到六十道题目,分成四到五轮,每轮有自己的主题。
• 一个主持整场活动、串联各轮的人。
• 一种没人会质疑的计分方式。
• 一份物有所值但不昂贵的奖品。

一场成功之夜的架构

时长

一个半到两个小时,包括休息时间。太短会让人觉得为了这点内容不值得跑一趟;太长的话,最后一轮就要面对半空的场地。

轮次

四到五轮,每轮十道题。交替难度,确保每一轮都有自己的特色:常识、音乐、图片、本地相关内容,以及一轮与知识无关的内容,比如估算或猜测。

本地专题轮

这是让你的活动与其他酒吧问答区分开来的关键一轮。关于街道、市镇、建筑历史的问题。老客人会感到亲切,新客人则能学到一些东西。

本地专题轮几乎总是笑声最多的一轮,也是人们再次光临的原因。

计分:问题常出在哪里

让客人把答案写在纸上再自己核对,每轮之间要花十分钟,而在这十分钟里,场内的气氛会低落下来。而且一旦有一个答案计错了,就会引发争论。

解决这个问题的方式是:让客人通过自己的手机参与,分数自动累计。在 TablePlay,每桌扫描二维码,选择一个桌名,排名会实时显示。没有纸张,没有核对,没有争议。查看游戏了解有哪些问答形式,或查看咖啡馆专属页面了解在咖啡馆中的实际效果。

题目本身

第一次写问答题的人几乎总会犯同样两个错误:太难,以及太偏重事实性知识。一场十道题里一队只答对两道的问答,不是挑战,而是一种羞辱。

行之有效的比例分配

• 两道几乎所有人都能答对的题目。这些题的作用是给人一种“我也能参与”的感觉。
• 六道需要思考或可以讨论的题目。乐趣就在这里。
• 两道几乎没人知道的题目。这些决定谁能获胜。

中间那部分的讨论,正是酒吧问答价值的来源。一道只有一个人知道、其他人都不知道的题,不会引发交流。而一道四个人可以一起讨论得出答案的题,则会。

比事实性知识更好用的题型

估算题(多高、多重、多少)、图片题、音乐片段题,以及需要排序的题目。它们有一个共同点:即使不知道答案,你也能参与。这能留住那些原本在第二轮之后就会放弃的队伍。

有效的奖品

奖品不必贵重,但必须显眼。为获胜的桌子提供一轮饮品、下次使用的代金券,或是店家赠送的小礼物。代金券比现金有一个优势:它能让团队再次回来。

主持这场活动

问答主持人不需要幽默,但必须清晰。让整场活动顺利进行的,几乎全靠节奏:

• 每道题读两次,中间留一个停顿。只读一次几乎肯定会有人举手要求重复。
• 每道题给相同的思考时间,并提前说明是多长时间。
• 每轮结束后公布排名。这是场内气氛重新活跃起来的时刻。
• 休息时间要短。十分钟就足够;十五分钟你就会失去一半的注意力。

最后一轮

让最后一轮的计分权重稍高一些,或者保留一轮让队伍可以押注分数。没有这样的设计,一支在第三轮后落后十分的队伍心理上就已经放弃了,而你在吧台就能感受到这一点。

如何在头几个晚上就吸引到人

1. 提前三周宣布,而不是提前三天。
2. 亲自邀请你的常客,问他们是否愿意组队参加。这比任何海报都更有效。
3. 在你的Google资料和社交媒体上注明日期,配上店铺的照片,而不是问答标志。
4. 让第一晚比你想象的更容易一些。觉得自己没机会的人不会再来。

成本与收益

如果你自己编写问题,每晚准备大约需要两到四个小时,再加上活动当晚本身。作为回报,问答之夜在大多数酒吧会成为访问量最高的工作日夜晚,人均消费也高于平均水平,因为客人会坐得更久。

如果你不想自己准备,可以看看价格页面上固定桌面问答的费用。