Od "idemo" do "samo da završimo ovu rundu": zašto gosti ostaju duže

Svaki ugostitelj poznaje taj trenutak. Tanjiri su prazni. Čaše počinju da se prazne. Neko pogleda telefon. A onda dolazi pitanje: "hoćemo li da idemo?"

TablePlay pokušava baš da promeni taj trenutak. Jer postoji velika psihološka razlika između da ne radite ništa i da ste usred nečega.

Gost koji je na pitanju 18 od dvadeset u kvizu ne voli da stane na pitanju 18. Sto koji je na drugom mestu u turniru želi da zna da li još može da pobedi. A onaj ko je jednu rundu udaljen od finala ima jasan razlog da još malo ostane.

Ljudi žele da završe ono što su započeli

Istraživanja ponašanja o napretku i ciljevima pokazuju da ljudi osećaju veću motivaciju kada su bliže postizanju cilja. Taj princip je, između ostalog, opisan u istraživanjima o tzv. Endowed Progress Effect-u. Kada se napredak vidljivo prikaže, raste potreba da se aktivnost završi.

Za TablePlay je to posebno relevantno. Igra naime ima vidljivu krajnju tačku:

• 7 od 10 pitanja
• runda 3 od 4
• još samo jedan protivnik
• drugo mesto na tabeli rezultata
• finale počinje za pet minuta

To stvara nešto što obično skrolanje na telefonu nema: razlog da se sačeka ishod.

10 do 25 minuta je interesantno trajanje igre

Mnogi TablePlay kvizovi i turniri traju oko 10 do 25 minuta. To je dovoljno dugo da se izgradi angažovanost, ali dovoljno kratko da se uklopi u normalnu posetu restoranu.

To ne znači automatski da je svaki minut igre ujedno i dodatni minut boravka. Deo igre će se, na primer, odigrati dok gosti ipak čekaju na hranu. To je čak i korisno: TablePlay može tada prvo da učini postojeće vreme čekanja prijatnijim. Pogledajte i kako da zabavite goste tokom čekanja.

Interesantan efekat nastaje na kraju posete. Ako bi neko normalno otišao u 21:15, ali u 21:12 počne meč koji traje još petnaest minuta, postoji šansa da deo tog vremena igre stvarno postane dodatno vreme boravka.

Zabava može promeniti percepciju vremena

Istraživanje o čekanju takođe pokazuje da odvraćanje pažnje i zabava mogu uticati na to kako ljudi doživljavaju vreme čekanja. Deset minuta u kojima se ništa ne događa mogu se osećati dugo. Deset minuta u kojima pokušavate da pobedite u kvizu sa prijateljima mogu proleteti.

Time TablePlay ne mora veštački da produžava posetu restoranu. On prvo čini postojeće vreme vrednijim. Tek kada gosti odluče da završe igru ili počnu novu rundu, nastaje stvarno dodatno vreme boravka.

Zašto je naš snažan scenario 18 minuta

Korisnik TablePlay-a može tokom posete igrati različite vrste igara. Kratke igre od nekoliko minuta. Kviz od petnaest minuta. Ili turnir od dvadeset minuta ili duže.

Ne svi zbog toga ostaju duže. Ali u grupi kod koje TablePlay stvarno odloži prirodni trenutak odlaska, razlika može biti značajna. Zato u okviru snažnog TablePlay scenarija računamo sa do 18 minuta dužim boravkom.

To je izričito scenario koji treba dalje potvrditi stvarnim podacima iz restorana. Ali osnovni mehanizam je jak: angažovanost daje vidljiv napredak, vidljiv napredak daje želju da se završi, i ta želja pomera trenutak odlaska.

I baš tih osamnaest minuta mogu biti vredni

Duže vreme boravka samo po sebi nije cilj. U potpuno rezervisanoj subotnjoj večeri restoran želi da efikasno iskoristi svoje stolove. Ali tokom mirnijih sati, u hotelskim barovima, turističkim naseljima i restoranima sa dovoljnim kapacitetom, dodatno vreme boravka može biti veoma vredno.

Jer osamnaest dodatnih minuta pruža vreme za:

• kafu
• dezert
• još jednu čašu vina
• koktel
• ili celu dodatnu turu pića

Zato u TablePlay-u na kraju ne merimo samo koliko duže je neko ostao, već pre svega šta su ti dodatni minuti doneli. Više o tome u članku o dodatnim narudžbama.