طلبات أكثر أثناء اللعب: لماذا تخلق TablePlay لحظات طلب إضافية

لا يكسب المطعم فقط من ما يطلبه الضيف عند دخوله. القهوة الثانية، البيرة الإضافية، كوب النبيذ الآخر أو ذلك الكوكتيل الأخير يمكن أن يشكل فرقًا مهمًا في الإنفاق النهائي لكل طاولة.

ولكن لحدوث طلب إضافي كهذا، يجب أن تحدث عدة أمور في الوقت نفسه: يجب أن يكون الضيف لا يزال موجودًا، ويشعر بالرغبة في شيء إضافي، ويستطيع الطلب بسهولة. TablePlay تجمع هذه اللحظات معًا.

من خلال جعل الضيوف يلعبون خلال زيارتهم للمطعم، يتم إنشاء تسلية على الطاولة. يمكن أن تستمر لعبة قصيرة لعدة دقائق، بينما يمكن أن تستمر المسابقات والبطولات بسهولة من 10 إلى 25 دقيقة. من هو في وسط مباراة أو مسابقة يكون لديه سبب طبيعي للبقاء جالسًا لفترة أطول. وكل دقيقة إضافية على الطاولة تخلق لحظات استهلاك جديدة.

مدة البقاء الأطول والاستهلاك مرتبطان ببعضهما

تظهر أبحاث الضيافة منذ سنوات وجود علاقة بين الوقت الذي يقضيه الضيوف في مكان ما وإجمالي استهلاكهم.

على سبيل المثال، درست تجربة ميدانية معروفة في المطاعم ما يحدث عندما يبقى الضيوف لفترة أطول نتيجة تغييرات في البيئة. في الحالة التي شهدت مدة بقاء أطول، تم إنفاق مبلغ أكبر بشكل ملحوظ على المشروبات في الوقت نفسه. كما أظهرت أبحاث المراقبة في الحانات أن مدة البقاء هي مؤشر مهم على إجمالي استهلاك المشروبات.

هذا لا يعني أن اللعبة تجعل الشخص يشرب بشكل أسرع تلقائيًا. الآلية التجارية أكثر منطقية بكثير: البقاء لفترة أطول يعطي فرصة أكبر لطلب شيء ما. وهنا بالضبط تضيف TablePlay ميزة ثانية.

الطلب دون الحاجة أولاً لجذب انتباه الخدمة

في الطلب التقليدي، غالبًا ما يحتاج الضيف أولاً لرؤية أحد الموظفين. الكوب فارغ. الضيف ينظر حوله. الخدمة عند طاولة أخرى. المحادثة تستمر. وفي بعض الأحيان لا يتم طلب تلك الجولة الإضافية على الإطلاق في النهاية.

في TablePlay، تقع وظيفة الطلب أو الاستدعاء مباشرة داخل نفس البيئة التي يكون الضيف نشطًا فيها أصلاً. بهذا تقلل TablePlay المسافة بين "أعتقد أنني أرغب في شيء آخر" و "لنطلب جولة أخرى".

قد يبدو هذا فرقًا صغيرًا، لكن في مطعم يستقبل عشرات أو مئات الضيوف يوميًا، يمكن أن يصبح رفع عدد لحظات الطلب الإضافية مهمًا من الناحية المالية.

اللعبة تخلق جولات طلب جديدة من نفسها

فكر مثلًا في مجموعة تبدأ مسابقة موسيقية.

1. المشروبات الأولى موجودة على الطاولة.
2. تستمر المسابقة عشرين دقيقة.
3. بعدها تظهر النتيجة المؤقتة.
4. يقررون لعب جولة أخرى.
5. خلال الجولة الثانية، تكون الأكواب فارغة.
6. بدلًا من المغادرة، يتم استدعاء الخدمة ويتم الطلب مرة أخرى.

في هذه الحالة، لم تقدم TablePlay التسلية فقط. بل خلقت لحظة تجارية جديدة.

في البطولات تصبح هذه الآلية أقوى. تنتظر مجموعة مثلاً الجولة التالية أو تريد أن ترى إن كانت ستتأهل للنهائي. لا يبدو وقت الانتظار هذا وقتًا ضائعًا، بل جزءًا من نشاط. راجع جميع الألعاب المتوفرة.

لماذا نحسب باستخدام سيناريو قوي بزيادة 35% في جولات الطلب

تجمع TablePlay بين ثلاث آليات: مزيد من التفاعل على الطاولة، ومدة بقاء محتملة أطول، وأقل احتكاك عند الطلب مجددًا.

تظهر الأبحاث المتعلقة بالضيافة بشكل منفصل أن مدة البقاء مرتبطة بالاستهلاك وأن التغييرات في تجربة المطعم يمكن أن تؤثر بالفعل على الإنفاق النهائي. لذلك نعتمد في سيناريونا القوي على زيادة تصل إلى 35% في جولات الطلب.

هذا لا يعني أن كل طاولة تطلب بالضبط 35% أكثر. إنه هدف للتأثير المتوسط على أعداد كبيرة من مستخدمي TablePlay، وليس نتيجة مقاسة.

من جولات طلب إضافية إلى زيادة تصل إلى 40% في الإنفاق على المشروبات

علاوة على ذلك، نادرًا ما تتكون جولة طلب إضافية من مشروب واحد فقط. عندما يعبر شخص واحد على الطاولة عن رغبته في شيء آخر، غالبًا ما يطلب رفقاء الطاولة الآخرون أيضًا. يمكن أن تؤدي لحظة طلب إضافية واحدة إلى عدة مشتريات مباشرة.

في بطولة TablePlay الاجتماعية، يكون هذا التأثير أكثر أهمية بشكل محتمل: المجموعة تشارك معًا، تبقى معًا على الطاولة وتعيش النشاط نفسه.

لذلك يكون سيناريونا القوي لإجمالي الإنفاق على المشروبات أعلى قليلًا من سيناريو عدد جولات الطلب: زيادة تصل إلى 40% في الإنفاق على المشروبات. ليس لأن اللعبة تجعل الشخص أكثر عطشًا بنسبة 40% فعليًا، بل لأن TablePlay قد توفر وقتًا أكثر، ولحظات أكثر، وطريقًا أسهل للطلب التالي.

هذا بالضبط هو المكان الذي يمكن للتسلية والضيافة أن يعززا فيه بعضهما تجاريًا. ما يكلفه ذلك بالنسبة لعدد طاولاتك موجود في الأسعار.