Gå til hovedindhold
Tilbage til bloggenIdéer

Sådan arrangerer du en pubquiz på din café: den komplette drejebog

4. juli 2026 5 min. læsning Lucinda Kontrolleret den 30. juli 2026

En pubquiz er for en café en af de få aktiviteter, der både fylder en stille aften og skaber faste gæster. Den, der deltager, kommer med en gruppe, bliver sidende i to timer, og drikker i de to timer mere, end under et almindeligt besøg.

Problemet ligger ikke i idéen, men i udførelsen. At finde på spørgsmål tager tid, at tælle point tager tid, og én aften, hvor optællingen ikke stemmer, koster dig halvdelen af deltagerne.

Hvad du har brug for

  • En fast aften. Hver uge eller hver anden uge, altid samme dag. Uregelmæssighed er dødeligt for deltagelsen.
  • Fyrre til tres spørgsmål, fordelt på fire eller fem runder med hvert sit tema.
  • Nogen, der leder aftenen og binder runderne sammen.
  • En måde at holde styr på point, som ingen tvivler på.
  • En pris, der er værd at vinde uden at være dyr.

Opsætningen af en aften, der fungerer

Længde

Halvanden til to timer, inklusive pauser. Kortere føles som for lidt for besværet med at komme; længere, og den sidste runde spiller sig af foran en halvtom sal.

Runder

Fire eller fem runder med ti spørgsmål. Skift sværhedsgraden og sørg for, at hver runde har sin egen karakter: almen viden, musik, billeder, noget lokalt, og en runde, der ikke har noget med viden at gøre, som gætte eller vurdere.

Den lokale runde

Dette er runden, der gør din aften anderledes end enhver anden pubquiz. Spørgsmål om gaden, kommunen, bygningens historie. Faste gæster føler sig hjemme, og nye gæster lærer noget.

Den lokale runde er næsten altid den runde, hvor der bliver lavet mest sjov, og grunden til at folk kommer tilbage.

At tælle point: hvor det går skævt

At lade gæster indlevere svar på papir og selv rette dem tager mellem runderne ti minutter, og i de ti minutter falder energien i salen. Desuden opstår der diskussion, så snart et svar er rettet forkert.

Varianten, der løser det: gæster deltager via deres egen telefon, og pointene lægges sammen selv. Hos TablePlay scanner hvert bord QR-koden, vælger et bordnavn, og stillingen vises live. Ingen papir, ingen rettelse, ingen diskussion. Se under spillene, hvilke quizvarianter der findes, eller under siden for cafeer, hvordan det fungerer i en café.

Spørgsmålene selv

Den, der skriver en quiz for første gang, laver næsten altid de samme to fejl: for svært, og for meget faktakendskab. En quiz, hvor et hold på ti spørgsmål kun har to rigtige, er ikke en udfordring, men en ydmygelse.

Fordelingen, der fungerer

  • To spørgsmål, som næsten alle får rigtige. De er der for at give følelsen af at deltage.
  • Seks spørgsmål, man skal tænke over eller kan diskutere. Her ligger fornøjelsen.
  • To spørgsmål, som næsten ingen ved. De bestemmer, hvem der vinder.

Diskussionen i midten er, hvor en pubquiz henter sin værdi. Et spørgsmål, som kun én person kender, og resten ikke, giver ikke en samtale. Et spørgsmål, som fire mennesker sammen kan finde svaret på, gør.

Former, der fungerer bedre end faktakendskab

Estimeringsspørgsmål (hvor højt, hvor tungt, hvor mange), billedspørgsmål, musikstumper, og spørgsmål, hvor man skal bestemme en rækkefølge. De har én ting til fælles: man kan deltage uden at vide det. Det holder hold i spillet, som ellers ville give op efter runde to.

Priser, der fungerer

Prisen behøver ikke være stor; den skal være synlig. En omgang til det vindende bord, en gavekupon til næste gang, eller noget fra huset. En gavekupon har én fordel over kontanter: den bringer holdet tilbage.

At lede aftenen

En quizmaster behøver ikke være sjov, men skal være tydelig. Hvad der får en aften til at forløbe smidigt, er næsten altid rytme:

  • Læs hvert spørgsmål to gange, med en pause mellem. Én oplæsning giver garanteret en hånd, der spørger, om du vil gentage det.
  • Giv samme betænkningstid pr. spørgsmål, og sig på forhånd, hvor lang den er.
  • Nævn stillingen efter hver runde. Det er øjeblikket, hvor salen vågner lidt op.
  • Hold pausen kort. Ti minutter er nok; et kvarter, og du har tabt halvdelen af opmærksomheden.

Den sidste runde

Lad pointtællingen i sidste runde vægte lidt tungere, eller hold en runde tilbage, hvor holdene kan satse point. Uden det er et hold, der ligger ti point efter efter runde tre, mentalt færdigt, og det kan man mærke ved baren.

Hvordan du fylder de første aftener

  1. Annoncer den tre uger i forvejen, ikke tre dage.
  2. Bed dine faste gæster personligt om at tage et hold med. Det virker bedre end enhver plakat.
  3. Sæt datoen på din Google-profil og på sociale medier, med et billede af stedet og ikke af et quizlogo.
  4. Gør den første aften nemmere, end du ellers ville. Den, der føler sig chanceløs, kommer ikke igen.

Hvad det koster og indbringer

Regn med to til fire timers forberedelse per aften, hvis du selv skriver spørgsmålene, plus selve aftenen. Til gengæld bliver en quizaften på de fleste caféer den bedst besøgte hverdagsaften, med et højere forbrug per gæst end gennemsnittet, fordi folk bliver siddende længere.

Vil du undvære forberedelsen, så se hvad en fast quiz på bordet koster hos priserne.

Hvor længe varer en pubquiz?

Halvanden til to timer inklusive pauser. Kortere føles som for lidt for besværet; længere, og sidste runde spiller for en halvtom sal.

Hvor mange spørgsmål har man brug for til en pubquiz?

Fyrre til tres, fordelt over fire eller fem runder med ti spørgsmål hver med sit eget tema.

Hvordan holder du styr på pointene uden besvær?

At tjekke svar på papir tager ti minutter per runde og skaber diskussion. At deltage via telefonen med automatisk optælling fjerner begge dele.

Hvilken aften er bedst til at holde en pubquiz?

En hverdagsaften, der nu er stille, som regel tirsdag eller onsdag. Målet er at fylde en tom aften, ikke at gøre en travl aften travlere.

Hvad er en god præmie til vinderne?

Noget synligt, men ikke dyrt: en omgang, noget fra huset, eller et gavekort. Et gavekort bringer også teamet tilbage.

Vil du selv prøve spil på bordet?

Giv dine gæster mere oplevelse fra den første dag.