Organizzare un pubquiz nel tuo bar: il manuale completo

Un pubquiz è per un bar una delle poche attività che sia riempie una serata tranquilla sia genera ospiti fissi. Chi partecipa arriva con un gruppetto, resta seduto due ore, e in quelle due ore beve più che durante una visita normale.

Il problema non sta nell'idea ma nell'esecuzione. Creare le domande richiede tempo, contare i punti richiede tempo, e una sola serata in cui il conteggio non torna ti costa metà dei partecipanti.

Cosa ti serve

• Una serata fissa. Ogni settimana o ogni due settimane, sempre lo stesso giorno. L'irregolarità è letale per la partecipazione.
• Quaranta-sessanta domande, divise in quattro o cinque round con un proprio tema.
• Qualcuno che conduce la serata e collega i round tra loro.
• Un modo per tenere il conteggio dei punti di cui nessuno dubita.
• Un premio che vale la pena senza essere costoso.

La struttura di una serata che funziona

Durata

Da un'ora e mezza a due ore, incluse le pause. Più corta sembra troppo poco per lo sforzo di venire; più lunga e l'ultimo round si svolge davanti a una sala mezza vuota.

Round

Quattro o cinque round da dieci domande. Alterna la difficoltà e assicurati che ogni round abbia un proprio carattere: cultura generale, musica, immagini, qualcosa di locale, e un round che non ha nulla a che fare con la conoscenza come stimare o indovinare.

Il round locale

Questo è il round che distingue la tua serata da qualsiasi altro pubquiz. Domande sulla strada, il comune, la storia dell'edificio. Gli ospiti abituali si sentono a casa e i nuovi ospiti imparano qualcosa.

Il round locale è quasi sempre il round in cui si ride di più, e il motivo per cui le persone tornano.

Contare i punti: dove va storto

Far consegnare le risposte su carta e correggere tu stesso ti costa dieci minuti tra i round, e in quei dieci minuti l'energia nella sala scende. Inoltre nasce discussione appena una risposta viene conteggiata male.

La variante che risolve questo: gli ospiti partecipano tramite il proprio telefono e i punteggi si sommano da soli. Da TablePlay ogni tavolo scansiona il codice QR, sceglie un nome del tavolo, e la classifica appare in tempo reale. Niente carta, niente correzione, niente discussione. Guarda i giochi quali varianti di quiz esistono, o la pagina per i bar come funziona in un bar.

Le domande stesse

Chi scrive un quiz per la prima volta, commette quasi sempre gli stessi due errori: troppo difficile, e troppa conoscenza fattuale. Un quiz in cui una squadra su dieci domande ne ha giuste due, non è una sfida ma un'umiliazione.

La distribuzione che funziona

• Due domande che quasi tutti indovinano. Servono a dare la sensazione di partecipare.
• Sei domande su cui bisogna riflettere o discutere insieme. Qui sta il divertimento.
• Due domande che quasi nessuno conosce. Queste determinano chi vince.

La discussione nel mezzo è da dove un pubquiz trae il suo valore. Una domanda che una sola persona conosce e il resto no, non genera conversazione. Una domanda a cui quattro persone possono arrivare insieme, sì.

Forme che funzionano meglio della conoscenza fattuale

Domande di stima (quanto alto, quanto pesante, quanti), domande con immagini, frammenti musicali, e domande in cui bisogna determinare un ordine. Hanno una cosa in comune: puoi partecipare senza saperlo. Questo mantiene in gioco squadre che altrimenti smetterebbero dopo il round due.

Premi che funzionano

Il premio non deve essere grande; deve essere visibile. Un giro di bevande per il tavolo vincente, un buono per la prossima volta, o qualcosa della casa. Un buono ha un vantaggio rispetto al contante: riporta indietro la squadra.

Condurre la serata

Un quizmaster non deve essere divertente, ma deve essere chiaro. Ciò che fa scorrere una serata senza intoppi è quasi tutto ritmo:

• Leggi ogni domanda due volte, con una pausa in mezzo. Leggerla una sola volta genera garantito una mano che chiede di ripetere.
• Dai lo stesso tempo di riflessione per ogni domanda, e comunica in anticipo quanto è.
• Annuncia la classifica dopo ogni round. Questo è il momento in cui la sala si risveglia un attimo.
• Mantieni la pausa breve. Dieci minuti bastano; un quarto d'ora e perdi metà dell'attenzione.

L'ultimo round

Fai pesare un po' di più il conteggio dei punti del round finale, oppure tieni da parte un round in cui le squadre possono puntare i punti. Senza questo una squadra che dopo il terzo round è indietro di dieci punti è mentalmente pronta ad arrendersi, e lo noti al bancone.

Come riempire le prime serate

1. Annuncialo con tre settimane di anticipo, non tre giorni.
2. Chiedi personalmente ai tuoi ospiti abituali se portano una squadra. Funziona meglio di qualsiasi manifesto.
3. Metti la data sul tuo profilo Google e sui social media, con una foto del locale e non del logo del quiz.
4. Rendi la prima serata più facile di quanto vorresti. Chi ha la sensazione di non avere chance, non torna.

Cosa costa e cosa rende

Metti in conto dalle due alle quattro ore di preparazione per serata se scrivi tu stesso le domande, più la serata stessa. Di contro, una serata di quiz diventa nella maggior parte dei locali la serata infrasettimanale più frequentata, con una spesa media per ospite superiore alla norma perché le persone restano più a lungo.

Se vuoi evitare la preparazione, guarda quanto costa un quiz fisso sul tavolo nei prezzi.